‘Döner Kebab’ เคบับในเบอร์ลิน อาหารที่พบเจอได้ง่ายกว่า Currywurst ของคนเยอรมัน
-ก
ก
ก+
Light
Dark
ฟังบทความ
...
LATEST
Everyday Life
( 3 min read )
รู้เท่าทัน Gender-Based Violence ถึง Femicide : เมื่อ ‘ความเป็นหญิง’ ทำให้ตกเป็น ‘เหยื่อ’
23 เม.ย. 66
Relationships
Everyday Life
( 2 min read )
เนื้อวากิว A5 นั้นสำคัญไฉน : วิทยาศาสตร์เบื้องหลังการหั่นเนื้อที่ (ว่ากันว่า) แพงที่สุดในโลก
16 พ.ค. 68
Food & Drink
Summary
- Döner Kebab คือเคบับแป้งห่อที่ได้รับความนิยมและหาพบได้แทบทุกมุมถนนของเบอร์ลิน เป็นอาหารที่ชาวตุรกีที่อพยพเข้ามาในเยอรมนีนำมาเผยแพร่จนกลายเป็นฟาสต์ฟู้ดที่ฮิตไปทั่ว ด้วยขนาดใหญ่และรสชาติแบบจุใจ ร้าน Döner Kebab จึงมีมากขึ้นเรื่อยๆ จนถึงกับมีการก่อตั้งสมาคมผู้ผลิตเคบับตุรกีแห่งยุโรป
...
( 1 min read )
Author
ยลมน ทองเรือง
มนุษย์ที่พาตัวเองมานั่งเหงาๆ ในเมืองเบอร์ลิน
ชอบกิน Sourdough และเติบโตจากสงขลาTRENDING
LATEST
Everyday Life
( 3 min read )
รู้เท่าทัน Gender-Based Violence ถึง Femicide : เมื่อ ‘ความเป็นหญิง’ ทำให้ตกเป็น ‘เหยื่อ’
23 เม.ย. 66
RelationshipsEveryday Life
( 2 min read )
เนื้อวากิว A5 นั้นสำคัญไฉน : วิทยาศาสตร์เบื้องหลังการหั่นเนื้อที่ (ว่ากันว่า) แพงที่สุดในโลก
16 พ.ค. 68
Food & Drink